Amit a tejfehérje allergiáról és a növényi tejekről tudni érdemes!
Előző cikkemben a tejcukor érzékenységről vagy ahogy még emlegetni szokás, laktóz intoleranciáról írtam, ma pedig a tejfehérje allergiáról lesz szó. A tejfehérje allergia egy veleszületett anyagcsere betegség, amelyben az elfogyasztott tejfehérje ellen az immunrendszer allergiás tünetekkel védekezik. Csecsemőkorban, amint a babák tehéntejet kapnak szervezetük hasmenéssel válaszol. Akinek tejfehérje allergiája van, annak mindenfajta tejtermék fogyasztása tilos,… Tovább »